Giá cả hợp lý

Giá thành nước mắm Diêm Điền - Thái Bình rất hợp lý, phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng phụ thuộc độ đạm của nước mắm.

Nguyên liệu sạch

Những mẻ cá cơm, cá nục, cá nhâm sẽ được các nhân viên công ty đến tận thuyền thu mua với số lượng lớn, mỗi năm chỉ thu mua cá vào 2 vụ, vụ đầu năm từ tháng 4 đến tháng 6 và vụ cuối năm thì từ tháng 9 đến tháng 12.

Phương pháp thủ công

Trong vòng 3 tháng đầu, khi cá ngấm muối và tiết ra "nước bổi" màu đỏ thì người thợ sẽ đánh đảo cho quá trình thành mắm được diễn ra nhanh hơn. Người trong nghề chỉ cần nhìn vào màu mắm để biết đang ở giai đoạn "chượp" nào. Trải qua 12 tháng đánh đảo, khi nước nắm có mùi thơm đặc trưng và ngả sang màu vàng cánh gián thì công đoạn "ủ chượp" coi như đã hoàn thành

Nguyên liệu sạch

Cá để làm nước mắm Diêm Điền là những con cá tươi, mình không bị tróc vảy, không bị vỡ. Muối được lưu kho ít nhất 1 năm để chảy hết thành phần gây vị lạ

Quy trình nghiêm ngặt

Bí quyết làm nước mắm Diêm Điền vẫn còn được lưu giữ và phát triển hoàn toàn bằng phương pháp thủ công không có chất xúc tác hóa học nào

Chất lượng tuyệt vời

Bất cứ ai khi dùng nước mắm Diêm Điền rồi đều có thể cảm nhận được hương vị thơm ngon, đậm đà mang đậm nét riêng mà lại còn nhiều dưỡng chất tự nhiên.

Giá thành hợp lý

Giá thành nước mắm Diêm Điền - Thái Bình rất hợp lý, phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng phụ thuộc độ đạm của nước mắm. Độ đạm càng cao càng đắt tiền

Giới thiệu về nước mắm Diêm Điền

Nước mắm truyền thống Diêm Điền là một trong những đặc sản đến từ Thái Bình có từ hàng trăm năm nay đã được cục sở hữu trí tuệ VN bảo hộ. Với công nghệ cổ truyền lên men tự nhiên đượm hương thơm dầu dưỡng chất. Nước mắm Diêm Điền được người tiêu dùng trong cả nước bình chọn là hàng VN chất lượng cao và nhận được nhiều cúp vàng "Thương hiệu an toàn nổi tiếng ngành thủy sản Việt Nam" được bộ Y tế chọn tham gia chương trình dinh dưỡng quốc gia. Được chiết xuất thủ công trong vòng một năm thì chất lượng của nước mắm Diêm Điền được đánh giá rất cao về độ đạm lên tới 40No, có màu vàng cánh dán đặc trưng cùng vị ngọt hậu dịu dàng nơi cổ họng.
Đọc thêm

Sản phẩm

Giá bán: 360.000 VNĐ

Loại 50 độ đạm
Nước mắm Diêm Điền
Bình nhựa 2 lít

Giá bán: 180.000 VNĐ

Loại 50 độ đạm
Nước mắm Diêm Điền
Hộp 3 chai thủy tinh 330 ml

Giá bán: 200.000 VNĐ

Loại 50 độ đạm
Nước mắm Diêm Điền
Hộp 2 chai thủy tinh 500ml

Giá bán: 220.000 VNĐ

Loại 50 độ đạm
Nước mắm Diêm Điền
Hộp 2 chai thủy tinh 650ml

Tin tức