Danh sách nước mắm chứa thạch tín

No Comments

Danh sách nước mắm chứa thạch tín (nước mắm nhiễm Asen) của Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (VINASTAS) phối hợp với Liên hiệp các hội khoa học kỹ thuật Việt Nam công bố báo cáo kết quả khảo sát nước mắm trên toàn quốc vào ngày 17-10-2016

Văn bản báo cáo của VINASTAS

Từ lâu nay nước mắm là loại gia vị không thể thiếu đối với các gia đình nước mắm Việt Nam. Tuy vậy không phải ai hiểu rõ và hiểu đúng về thành phần dinh dưỡng, độ an toàn cần có của sản phẩm nước mắm khi đưa vào sử dụng. Bên cạnh đó, điều đáng lo ngại hiện nay là người tiêu dùng hoàn toàn không có nhiều thông tin để lựa chọn khi mua nước mắm ngoại trừ những thông tin mà nhà sản xuất ghi trên nhãn sản phẩm

Nối tiếp các hoạt động trong chủ đề “An toàn thực phẩm cho Người tiêu dùng” của Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (VINASTAS) phát động nhân ngày Quyền của người tiêu dùng Việt Nam và thế giới 15/3/2016 Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam vừa qua đã tiến hành chương trình khảo sát chất lượng nước mắm đóng chai bán trên thị trường của 10 tỉnh, thành phố trong cả nước và đã nhận được một số kết quả sơ bộ.

Mục đích của đợt khảo sát này nhằm tăng cường sự hiểu biết cho người tiêu dùng Việt Nam về chất lượng, các thành phần dinh dưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm của các loại nước mắm hiện nay, đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng trong nước và góp thêm tiếng nói thúc đẩy sự phát triển của các thương hiệu nước mắm Việt 

danh sách nước mắm chứa thạch tín

Bản báo cáo của VINASTAS

VINASTAS công bố danh sách các thương hiệu nước mắm chứa thạch tín (nước mắm nhiễm Asen) như sau. Trong đó, hàm lượng Asen tổng của các mẫu không đạt dao động từ 1,0mg/l đến trên 5 mg/l. Điều đáng chú ý là các mẫu nước mắm có độ đạm càng cao, tỷ lệ các mẫu có hàm lượng Asen tổng vượt ngưỡng quy định càng tăng, cụ thể là 95,65% số mẫu khảo sát có độ đạm từ 40 độ trở lên được đánh giá có hàm lượng thạch tín vượt ngưỡng quy định.

>> Bảo quản nước mắm truyền thống

Danh sách nước mắm chứa thạch tín =<1mg/L

  • 24 Tân Thịnh đặc sản Tam Quan
  • Barono 100% thanh trùng
  • Big C
  • Cát Hải 17 độ
  • Cát Hải cao đạm
  • Cát Hải đặc biệt 30 độ đạm
  • Cát Hải hạng 1
  • Chinsu
  • Cholimex Hương Việt
  • Coop Mart 10 độ đạm
  • Coop Mart 18 độ đạm
  • Nước mắm Diêm Điền cốt cá cơm
  • Nước mắm Diêm Điền loại thượng hạng
  • Golden Shell
  • Hải Châu 20 độ đạm
  • Hải Châu 32 độ đạm
  • Hải Thịnh (Tân Phú)
  • Hòa Hiệp 35 độ đạm
  • Hồng Hạnh
  • Hưng Việt
  • Kabin
  • Liên Thành nhãn bạc
  • Liên Thành nhãn đồng
  • Liên thành nhãn vàng
  • Long Đình chuyên chấm
  • Long Hải cốt cá cơm
  • Miwon
  • Mười Thu loại 1
  • Nam Ngư
  • Nam Phan 15 độ
  • Năm sao
  • Nhãn cá mực Thái Lan
  • Nhơn Lý Hương Thanh
  • Phan Thiết – Mũi Né
  • Quốc Hưng
  • Reeva 3 miền
  • Tân Hiệp Hương
  • Tân Phong
  • Thái Bình 10 độ đạm
  • Thái Long
  • Thái Long 5 trong 1
  • Thái Long nhãn đỏ loại 1
  • Thái Long vi chất
  • Thiên Hương
  • Thuận Phát 40 độ đạm
  • Thúy Ngư
  • Wow

Danh sách nước mắm nhiễm thạch tín 1-2mg/L

  • 24 Tân Thịnh loại đặc biệt
  • Bà Mười
  • Baroma vị xưa
  • Bến Lức
  • Bích Ngọc
  • Cẩm Vân đặc biệt cá cơm
  • Cẩm Vân Nhỉ cá cơm
  • Cát Hải 40 độ đạm
  • Cát Hải ông sao
  • Cát Hải cá quẩn
  • Nước mắm Diêm Điền siêu hạng cá cơm
  • Đức Ngươn II
  • Hải Ân
  • Hớn Hưng
  • Hồng Phước
  • Lâm Bảo
  • Liên Thành
  • Nam Ô
  • Như Hoa
  • Quý Hải đặc biệt
  • Tâm Đức cốt cá hồng 20 độ đạm
  • Tâm Đức cốt cá hồng 25 độ đạm
  • Tâm Đức siêu cốt 5 cá
  • Tân Lập
  • Thái Bình cốt cá cơm
  • Thái Bình siêu cốt cá cơm
  • Thái Bình 25 độ đạm
  • Thanh Hà
  • Thanh Hà nước mắm nhỉ Phú Quốc
  • Thuận Phát 15-20 độ đạm
  • Trung Thành cá chim trắng
  • Trung Thành cá hồng
  • Tư Lò 25 độ đạm
  • Tuấn
  • Vạn Phần 32 độ đạm
  • Vạn Phần loại đặc biệt
  • Vạn Vân cá cuống
  • Việt Hương Hải 38 độ đạm
  • Việt Hương Hải 40 độ đạm
  • Việt Nhỉ
  • Võ Kim

Danh sách nước mắm chứa Asen 2-3mg/L

  • 584 Nha Trang
  • 584 Nha Trang 35 độ
  • 584 Nha Trang 40 độ
  • 584 Nha Trang Hương Biển
  • Bà Hai
  • Big C 35 độ đạm
  • Cửa Hội
  • Cửa Lò
  • Dì Mười
  • Nước mắm Diêm Điền siêu cốt cá cơm
  • Đinh Hương
  • Hải Châu 40 độ đạm
  • Hải Đăng
  • Hải Hưng
  • Hồng Hành mắm nhỉ
  • Hồng Hạnh siêu hạng
  • Hồng Phước
  • Hưng Thịnh 35 độ đạm
  • Hưng Thịnh 40 độ đạm
  • Khải Hoàn 40 độ đạm
  • Khải Hoàn 43 độ đạm
  • Nam Phan 30 độ
  • Nguyễn Nghiêm
  • Ông Kỳ 1 chai
  • Ông Kỳ 3 chai
  • Phú Hà
  • Quốc Hải
  • Quốc Hương
  • Quý Hải thượng hạng
  • Tam Tài
  • Thanh Hà 35 độ đạm
  • Thanh Hương cốt đặc biệt
  • Thanh Liêm
  • Thịnh Phát nước mắm cá cơm 40 độ đạm
  • Thịnh Phát nước mắm cá cơm 43 độ đạm
  • Thuận Phát 60 độ đạm
  • Thủy sản 1
  • Thủy sản 1 cốt cá cơm
  • Trần Văn Hướng
  • Trần Văn Hướng cốt cá cơm
  • Trung Thành siêu cao đạm
  • Vĩnh Hương

Danh sách nước mắm nhiễm Asen 3-4mg/L

  • Cholimex thượng hạng
  • Nữ hoàng tứ tuyệt
  • Phụng Hưng
  • Thanh Quốc 40 độ đạm
  • Thanh Quốc 43 độ đạm
  • Trung Thành ngư nhi
  • Tứ tuyệt

Danh sách nước mắm bị nhiễm thạch tín >4mg/L

  • 584 Nha Trang 60 độ đạm
  • Gia Hỷ
  • Hạnh Phúc 50 độ đạm
  • Hạnh Phúc 60 độ đạm
  • Nam Phan 25 độ
  • Nhỉ Vàng

Trước những thông tin nước mắm nhiễm Arsen đang làm người tiêu dùng hoang mang trên thị trường những loại nước mắm truyền thống đều bị nhiễm Arsen rất nặng tất cả đều vượt ngưỡng cho phép của Việt Nam 1mg/L

Arsen là một kim loại có độc tính tương đối cao gây ra một số bệnh ung thư, đái tháo đường và một số bệnh mãn tính khác. Nhưng trong nước mắm Arsen đều được tổng hợp dưới dạng arsen hữu cơ, sản phẩm của quá trình phân hủy hải sản và không gây độc. Hàm lượng arsen phát hiện trong nước mắm mặc dù vượt ngưỡng quy định của Bộ Y tế nhưng vì là arsen hữu cơ nên không có gì đáng lo ngại.

Nước mắm Diêm Điền cũng vậy, arsen có trong nước mắm đều là nước mắm hữu cơ hoàn toàn không có hại cho sức khỏe nên mọi người hoàn toàn yên tâm khi tin dùng

Liên hệ mua nước mắm: 0973 03 77 00

5 (100%) 3 votes

Your Thoughts